quarta-feira, 11 de maio de 2011

Coffee Flavoured Brownie Cheesecake

Coffee Flavoured Brownie Cheesecake


Essa foi a sobremesa que fiz no ano novo.
Absurdamente trabalhosa... cada camada tem seus próprio tempo para ser feita...
fora o tempo para resfriar...
mas o resultado vale a pena...

A base é de brownie de chocolate meio amargo.
o meio é cheesecake.
e a cobertura é feita de merengue com farelos de café solúvel.




4 comentários:

  1. Nossa além de escrever belas palavras, ainda esta se mostrando um excelente cozinheiro!

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  2. São sinceras e verdadeira não precisa agradecer! =)

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  3. Ei, tem q fazer essas gostosuras quando tiver aqui em Macapá, fazer especialmente pra Lari e convidar as amigas dela pra provar (hahaha).

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