Bruschettas de Rosbife, Queijos e Uvas
Taí, mais um lanchinho...
Esse não é tão rápido pela demora para defumar o rosbife...
Ingredientes:
*Pão italiano fatiado e frito na chapa com manteiga
*Rosbife de contra-filé
*Tomate cereja picado e temperado com azeite, vinagre e manjericão e sal
*Furikake
*Parmesão, Queijo Bola e Brie
*Uva
O interessante desse lanche é a composição dos sabores... Todos eles geram uma sinergia única quando juntos....
Nessa vez usei manteiga Président que fez toda a diferença...
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