Takoyaki

Carol Carizzo, Esse post é pra vc!!!
Agosto... Agosto...

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Ontem a noite foi dia de takoyaki!!!

Estava devendo há algum tempo para um amigo e resolvi fazer pra galere.

Confesso que eu tava enferrujado e "apanhei" um pouco... mas foi bem divertido.

O que me realmente motivou foi com o tamanho desse polvo...

na foto abaixo... le kraken:


Aqui, um comparativo de tamanho ao lado de uma pet.


À noite comecei a fazê-los...
Primeiro testei com óleo de gergelim... mas ele não foi a melhor opção e tive muito trabalho...
mas depois partimos pra boa e velha manteiga e deu td certo...



Aqui já é ele finalizado com molho, raspas de peixe e nori.




Eles fizeram bastante sucesso...
muita gente não conhecia (muita gente fresca, sabe =P)...
mas todos provaram e curtiram!!!!
Fiquei feliz porque gosto de ver meus amigos experimentando comidas novas... novos sabores...
Afinal não seriam essas coisinhas... esses momentos... que fazem a diferença nas nossas vidas?

Hoje a noite tem mais...